一种蜂蜜专用糖浆及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥华盖生物科技有限公司
- 发明人:
- 张安育
- 申请号：
- CN201810791659.1
- 公开号：
- CN109090574A
- 申请日:
- 2018.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谢伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂蜜专用糖浆及其制备方法，包括以下步骤：（1）调浆；（2）灭酶；（3）液化；（4）糖化；（5）脱色；（6）离心；（7）过滤；（8）离子交换；（9）蒸发；（10）氢化；（11）复配；（12）罐装。本发明的蜂蜜专用糖浆通过严格控制其中的有害成分5‑羟甲基糠醛的含量不高于1.1μg/ml，可以避免5‑HMF被机体吸收后，对肝脏、肾脏、心脏等器官产生的不良影响；对眼黏膜、上呼吸道黏膜等产生的刺激作用等，使糖浆的使用更加安全可靠。并且通过调整活性炭的用量比例，能够严格控制蜂蜜专用糖浆中的有害成分5‑羟甲基糠醛的含量不高于1.1μg/ml，使蜂蜜专用糖浆的使用更加安全可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
