本发明提供的是一种甘蔗花青素调节基因ScRS及其应用,属于生物技术领域,调节基因ScRS序列如SEQ ID NO.1所示,根据玉米花青素转录因子RS基因序列设计引物,利用同源克隆技术,从甘蔗上得到花青素转录因子基因ScRS的全长序列。甘蔗ScRS基因开放读码框长度为1722bp,编码573个氨基酸。与众多玉米花青素相关基因的BLAST同源搜索中,E值等于零,说明了所克隆的基因确实为花青素有关的基因。在ScRS序列两端分别添加KpnⅠ、SalⅠ酶切位点,构建植物表达载体pCAMBIA1301-35SN-ScRS,再通过基因枪轰击转化甘蔗愈伤组织,转化的愈伤组织颜色转变为亮紫红色,进一步证实所克隆的基因具有使甘蔗愈伤组织显色的功能。