The present invention relates to a manufacturing method of Hibiscus syriacus tea and the Hibiscus syriacus tea prepared thereby. The present invention aims to provide a manufacturing method, in which Hibiscus syriacus tea can be prepared with ease through processes such as roasting and rolling and without extracting liquid from Hibiscus syriacus, thereby preserving the taste and aroma of Hibiscus syriacus. The present invention also aims to provide the Hibiscus syriacus tea prepared by the manufacturing method. To achieve the aforementioned, the present invention provides a manufacturing method of Hibiscus syriacus tea comprising the following steps: collecting Hibiscus syriacus drying the collected Hibiscus syriacus in the sun rolling and roasting the dried Hibiscus syriacus drying and roasting the rolled and roasted Hibiscus syriacus aromatizing the dried and roasted Hibiscus syriacus and aging the aromatized Hibiscus syriacus in loess.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 무궁화차의 제조방법 및 이에 의해 제조된 무궁화차에 관한 것으로, 무궁화에서 액을 추출하지 않고도 덖음 및 유념 등의 공정을 통해 용이하게 무궁화차를 제조할 수 있으며, 이에 의해 맛과 향이 그대로 유지될 수 있는 무궁화차의 제조방법 및 이에 의해 제조된 무궁화차를 제공하는 것에 목적이 있다.상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 무궁화차의 제조방법 및 이에 의해 제조된 무궁화차는, 무궁화차의 제조방법에 있어서, 무궁화를 채취하는 단계 상기 채취한 무궁화를 햇볕에 말리는 단계 상기 말린 무궁화를 유념 및 덖음하는 단계 상기 유념 및 덖음한 무궁화를 건조 및 덖음하는 단계 상기 건조 및 덖음한 무궁화를 가향(加香)처리하는 단계 및 상기 가향처리한 무궁화를 황토에 숙성하는 단계를 포함하는 무궁화차의 제조방법이다.
