The present invention relates to a multipurpose hand coffee roaster machine, which can be set in an outdoor or campsite, or in a place such as a countryside or a villa, in an assembled manner and can be used to roast a coffee bean having a fragrance in roasting of coffee beans or plant leaves A roaster unit comprising: a roasting frame fixed on a floor so as to be fixed on a floor, a roasting frame rotatably mounted on the roasting frame, a roasting rotator for roasting a coffee bean having a fragrance generated from the fire- To provide a multi-purpose hand coffee roaster machine.본 발명은 다용도 핸드 커피 로스터기에 관한 것으로, 야외나 야영지 혹은 시골이나 별장 같은 장소에 조립 방식으로 세팅되어 장작불 화기를 이용하여 커피 원두나 식물 잎의 볶음 과정에서 향기를 머금은 커피 원두를 볶아낼 수 있는 로스터기로서, 지면에 세워진 상태로 고정되어 장작불 화기를 지펴내는 볶음틀, 상기 볶음틀 상에 장착된 상태에서 투입된 커피 원두를 회전시키며 상기 장작불 화기로부터 발생되는 향을 머금은 커피 원두를 볶아내는 볶음회전부를 포함하는 다용도 핸드 커피 로스터기를 제공하고자 한다.
