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一种带有香蕉风味的草菇高效培养基以及制备方法
专利权人:
合肥福泉现代农业科技有限公司
发明人:
柯家厚
申请号:
CN201510389587.4
公开号:
CN105036907A
申请日:
2015.07.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
方峥
摘要:
本发明公开一种带有香蕉风味的草菇高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:野香蕉皮28-32、芦荟叶8-12、超微硅粉1-2、菜籽饼粉40-50、豆渣20-30、麸皮12-16、氯化锌2-4、壳聚糖2-3、蛋清液4-6、蛋白酶0.01-0.02、木醋液1-2、沸石粉1-2、生石灰1-2、适量的水。本发明采用野生香蕉皮粉、磷酸锌、凹凸棒制备了加载在凹凸棒上的有机锌,便于草菇吸收,同时赋予草菇独特的口味。采用超微硅粉增加了耐煅烧性。加入的沸石粉和生石灰,一方面促进热量产生,另一方面促进热量的传播,加速原料的腐熟,减少了热量的消耗。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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