柑橘皮总黄酮的微波辅助提取方法
- 专利权人:
- 西安莹朴生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 李勇,刘文斌
- 申请号：
- CN201410570155.9
- 公开号：
- CN104306501A
- 申请日:
- 2014.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 康凯
- 摘要：
- 本发明涉及一种总黄酮的提取方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。本发明所述的柑橘皮总黄酮的微波辅助提取方法，包括：（1）将柑橘皮用蒸馏水洗净，自然阴干后，粉碎过60目筛得柑橘皮粉末；（2）向上述柑橘皮粉末中加入乙醇进行加热，然后在微波下处理，过滤取滤液即可。本发明制得的柑橘皮总黄酮对清除自由基有明显的作用，且黄酮类化合物的添加量在实验范围内与其抗氧化性呈正相关，是一种潜在的具有抗氧化功能食品原料，该工艺技术适用于工业化大批量提取柑橘皮中总黄酮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
