营养丰富的花生枯大豆饼的制作方法
- 专利权人:
- 黄友良
- 发明人:
- 黄友良
- 申请号：
- CN201110259039.1
- 公开号：
- CN102960397A
- 申请日:
- 2011.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的营养丰富的花生枯大豆饼的制作方法，就是在制作饼干时，加入了含蛋白质很丰富的花生枯和大豆粉，达到了增加饼干营养的目的。因为花生枯属废物利用，又降低了饼干制作成本。具体实施方法：配方如下：花生枯∶大豆粉∶面粉∶白糖＝2∶1∶6∶1，单位为公斤。首先把大豆炒熟，然后和花生枯一起粉碎，再与面粉混合起来，按一般制作饼干的方法做成饼干即可。该饼营养丰富，适合大众消费。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
