Porous organic polymeric films having multiple discrete cavities can be prepared using an water-in-oil emulsion that includes a cavity stabilizing hydrocolloid on the inner walls of the multiple discrete cavities. The multiple discrete cavities can also include organic catalytic materials for various catalytic reactions, markers materials for security applications, or the multiple discrete cavities can be used to increase opacity, hydrophobicity, or other desirable properties compared to nonporous organic polymeric films composed of the composition and dry thickness.Linvention concerne des films polymères organiques poreux comportant plusieurs cavités distinctes, qui peuvent être préparés en utilisant une émulsion eau-dans-huile comprenant un hydrocolloïde stabilisateur de cavités sur les parois internes desdites cavités distinctes. Les multiples cavités distinctes peuvent également comporter des catalyseurs organiques pour différentes réactions catalytiques, des marqueurs pour des applications de sécurité, ou les multiples cavités distinctes peuvent être utilisées pour augmenter lopacité, lhydrophobie ou dautres propriétés souhaitables par rapport à des films polymères organiques non poreux constitués de la composition, ainsi que lépaisseur sèche.