一种猪肉加工用腌制容器
- 专利权人:
- 云南澳华食品有限公司
- 发明人:
- 李莎
- 申请号:
- CN201921674557.8
- 公开号:
- CN210671991U
- 申请日:
- 2019.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种猪肉加工用腌制容器,包括容器,所述容器内壁对称切割开凿有滑动槽,所述滑动槽底端切割开凿有限位槽,所述限位槽卡合有挂杆,所述容器内壁中部焊接有中层板,所述容器左端通过铰链连接有封门。本实用新型通过滑动槽、限位槽和挂杆的设置,将挂杆通过滑动槽选择适当的限位槽卡入,可以根据挂杆上所挂有的猪肉选取合适的限位槽卡入,更加方便,同时避免了缸坛腌制,猪肉内部油水淤积于缸底或者坛底,导致放置于底部猪肉过咸,或者油水浸泡腥味极重,保证每块猪肉的咸度适中,保证口味,较为实用,适合广泛推广与使用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心