新构建的高产苹果酸基因工程菌及其生产苹果酸的方法
- 专利权人:
- 南京工业大学
- 发明人:
- 姜岷,马江锋,陈可泉,王益娜,于丽,黄秀梅,韦萍,欧阳平凯
- 申请号：
- CN200810023410.2
- 公开号：
- CN101255405B
- 申请日:
- 2008.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明公开了一种构建高产苹果酸基因工程菌株Escherichia coli JM127的方法及其产酸的方法，其构建过程主要包括失活或敲除兼性微生物中具有使苹果酸脱水反应和降解丙酮酸能力的酶，并超量表达NAD再生的酶。利用已构建的一株大肠杆菌进行两阶段发酵实验，其步骤如下：(1)将活化的大肠杆菌接种于富集培养基，好气培养，提高生物量；(2)将有氧培养得到的菌液膜处理后，转接于含有20～100g/L葡萄糖，一定浓度碳酸盐的LB培养基中，厌氧发酵生产苹果酸。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
