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鱼腥草保健食品的生产方法
专利权人:
成都骄傲食品有限公司
发明人:
徐贵雄
申请号:
CN201610567696.5
公开号:
CN106072591A
申请日:
2016.07.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种鱼腥草保健食品的生产方法,包括以下步骤:将干鱼腥草浸泡后洗去杂质;烘干水分,至其含水量为3%—10%;粉碎至80—120目得到鱼腥草粉末;将鱼腥草粉末与面粉和/或其它淀粉混合拌匀得到混合粉末,鱼腥草粉末占混合粉末总量的质量百分比为5%‑25%;将混合粉末进行加水搅拌分割成块状、片状、条状或坨状,或用机械加工成细条或丝,并蒸煮、烘焙或油炸成即食食品,得到鱼腥草保健食品。本发明通过将鱼腥草粉碎成粉末并与面粉或/和其它淀粉混合,再加工成便于直接食用的熟食,便于人们随时随地直接食用,能够很方便地吸收鱼腥草的营养,而且营养吸收效率高,达到全民轻松保健的目的。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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