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一种巴厘菠萝保鲜工艺
专利权人:
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
发明人:
贾志伟,张鲁斌,谷会
申请号:
CN201911008161.4
公开号:
CN110742123A
申请日:
2019.22.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明实施例公开了一种巴厘菠萝保鲜工艺,所述保鲜工艺包括在采摘菠萝前先对菠萝施喷50‑100mg/L烯效唑和稀释600‑1000倍多菌灵,多菌灵的质量分数为50%。本发明实施例的巴厘菠萝的保鲜工艺,在采摘前喷施杀菌剂可以最大程度上减少菠萝果实贮运过程中由于病菌引发导致的病害。在采摘菠萝前,通过对菠萝果实进行喷蜡可以改善菠萝果实品质,使菠萝果实的呼吸作用受到适度地抑制,同时能够延长菠萝贮藏期和货架期,提升菠萝果实的等级水平。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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