This invention relates to compositions for reducing the absorption or bioavailability of lipids in the gastrointestinal tract, and to methods for the preparation and use of these compositions. The compositions comprise a source of dietary fibre together with a cyclodextrin. The compositions of the invention are suitable for use in the prevention and treatment of obesity or hyperlipidaemia.La presente invención se refiere a composiciones para reducir la absorción o biodisponibilidad de lípidos en el tracto gastrointestinal y con los métodos para la preparación y uso de estas composiciones. Las composiciones comprenden una fuente de fibra dietética junto con una ciclodextrina. Las composiciones de la invención son adecuadas para utilizarse en la prevención y tratamiento de la obesidad o hiperlipidemia.
