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一种新型脑营养保健饮料
- 专利权人:
- 北京市科威华食品工程技术有限公司
- 发明人:
- 吕贤栋
- 申请号：
- CN200910076556.8
- 公开号：
- CN101461531A
- 申请日:
- 2009.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型脑营养保健饮料及其加工工艺，涉及功能饮料领域。本发明每1000升饮料中含：果葡糖浆5-40kg，浓缩苹果汁2-20kg，大枣1-20kg，枸杞0.5-5kg，葡萄糖1-20kg，柠檬酸0.2-1.5kg，柠檬酸钠0.1-1.0kg，维生素C 50-500g，赖氨酸10-100g，肌醇10-200g，维生素B6 0.2-2.0g，维生素B12 1-10mg，牛磺酸100-1000g。工艺过程为选料、清洗、浸提、化浆、调配、过滤、灌装、杀菌、包装、检验。本发明配方独特、工艺先进，产品营养丰富，长期饮用具有补充脑营养、拓展脑潜能、缓解疲劳等保健作用，尤其适于学生、脑力劳动者、开车司机、熬夜人士。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
