The present invention relates to a method for preparing a chicken breast steak, which comprises the following processes of: trimming and boiling chicken breast, an onion, and a carrot; and mixing red pepper paste, honey, and salt to make a sauce.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 닭 가슴살 스테이크를 제조하는 방법에 관한 것으로 구성은 달 ㄱ 가슴살 과 양파, 당근을 손실한뒤 익히는 과정과 고추장과 꿀, 소금을 혼합하여 섞어 소스를 만드는 과정 입니다