特制五谷坚果奇香酱及制备工艺
- 专利权人:
- 邬德明
- 发明人:
- 邬德明,王秋根
- 申请号：
- CN201410213307.X
- 公开号：
- CN103948015A
- 申请日:
- 2014.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 特制五谷坚果奇香酱及制备工艺是由：以去皮玉米、东北大豆、香米、薏米、小米、花生米、白芝麻、核桃仁、榛子仁、山杏仁、调味料油、酱油、食用盐。以50千克“五谷坚果方便酱”为例：去皮玉米10千克、东北大豆20千克、香米1千克、薏米1千克、小米10千克、花生米1千克、白芝麻1千克、核桃仁1千克、榛子仁1千克、山杏仁1千克、料油1千克、酱油1千克、食用盐1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎机磨成粉状，超强冷冻配齐料包合成，包装为产品，不影响食用酱的各种食用制作方法，即能增加食用酱的营养成份，又能改善食用品质，强化营养、食疗、保健、口味纯香、食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
