The use of garcinol for the therapeutic management of ER stress is disclosed. More specifically, the present invention provides a method for reducing protein accumulation; And reduced expression of the ER stress markers SXBP, GRP78 and ATF4; translation attenuation and recovery in toxicity models induced by hyperglycemia, paracetamol, alcohol, thapsigargin, and a high fat diet. Indicating-discloses Garcinol's ability to reduce ER stress and reduce toxicity.ER 스트레스의 치료학적 관리에 대한 가르시놀의 용도가 개시된다. 더욱 구체적으로는, 본 발명은 단백질 축적의 감소; 및 ER 스트레스 마커인 SXBP, GRP78 및 ATF4의 발현의 감소;에 의한 - 고혈당증, 파라세타몰(paracetamol), 알코올, 타프시가진(thapsigargin) 및 고지방 식단에 의해 유도된 독성 모델에서 번역 감쇠 및 회복(recovery)을 나타내는 - ER 스트레스의 감소 및 독성의 경감에 대한 가르시놀의 능력을 개시한다.