CHOUNG, EUI SU,정의수,YUN, JAE UNG,윤재웅,MUN, JE BONG,문제봉,PARK, MIN HEE,박민희,LEE, JONG SUB,이종섭,BAE, GAE BYOUNG,배해병,CHOUNG, EUI SUKR,YUN, JAE UNGKR,MUN, JE BONGKR,PARK, MIN HEEKR,LEE, JONG SUBKR,BAE, GAE BYOUNGKR
申请号：
KR1020160179414
公开号：
KR1020170121039A
申请日:
2016.12.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a fermented Sorghum bicolor substance with anti-inflammatory, anti-allergic and atopic skin condition alleviating effects, a preparing method for the same, and a cosmetic composition including the same. According to an embodiment of the present invention, the fermented Sorghum bicolor substance can be obtained by fermenting Sorghum bicolor, selecting one or more substances from a group including a sulfuric acid, a hydrochloric acid, a nitric acid, an acetic acid, a formic acid, and a phosphoric acid to execute acid hydrolysis and neutralization reaction operations, and fermenting the substance with intestinal bacteria such as Raoultella strains. The intestinal bacteria are Raoultella ornithinolytica.본 발명은 항염, 항알러지 및 아토피 피부 개선 효과를 가지는 수수 발효물 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 상세하게는 수수 줄기 또는 잎으로부터 분쇄하여 수수 분말을 수득하고, 상기 수수 분발을 장내 세균 및 유산균으로 접종하여 발효시킨 발효물을 제공함으로써, 세포 내 자유라디칼 소거를 하고, 지질과산화, 리폭시게나아제, 히아루로니다아제의 활성을 억제하도록 하고, 상기 수수 발효물을 함유하는 화장료 조성물을 제공함으로써, 피부 염증, 알러지 및 아토피 피부를 개선하고, 피부 자극에 대한 부작용이 없도록 하는 항염, 항알러지 및 아토피 피부 개선 효과를 가지는 해조류 혼합 발효물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 수수를 분쇄, 산 가수분해, 중화반응 후 장내 세균 또는 유산균으로 발효되는 것을 특징으로 하는 항염, 항알러지 및 아토피 피부 개선 효과를 가지는 수수 발효물을 제공한다.또한, 본 발명은 수수를 분쇄하여 수수 분말을 얻는 단계(S10)와, 상기 수수 분말을 산 가수분해 하여 수수 용액을 얻는 단계(S20)와, 상기 수수 용액을 중화제를 첨가하여 pH를 조절하는 단계(S30)와, 상기 pH가 조절된 수수 용액을 장내 세균 또는 유산균으로 접종하여 발효시킨 수수 발효물을 얻는 단계(S40) 및 상기 수수 발효물을 멸균, 여과, 동결 건조하여 수수 발효 분말을 얻는 단계(S50)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항염, 항알러지, 아토피 피부 개선 효과를 가지는 수수 발효물의 제조방법을 제공한다.아울러, 본 발명은 항염, 항알러지, 및 아토피 피부 개선 효과를 가지는 수수 발효물을 함유하는 화장료 조성물을 제공한다.
