一种鲍鱼剖切装置
- 专利权人:
- 浙江海洋学院
- 发明人:
- 夏松养
- 申请号：
- CN201420228816.5
- 公开号：
- CN203913198U
- 申请日:
- 2014.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 尉伟敏
- 摘要：
- 本实用新型涉及水产加工设备。一种鲍鱼剖切装置，包括真空产生器、砧板、位于砧板上方的刀架、以及驱动刀架和砧板沿上下方向分合的驱动机构，砧板上设有碗型托盘，刀架设有位于碗型托盘上方的挖刀和驱动挖刀旋转的旋转机构，挖刀包括沿竖直方向延伸的转轴和弯曲成弧形的刀片，弧形的中心位于刀片的上方，刀片连接在转轴的下端，转轴的上端同旋转机构连接在一起，托盘内设有沿托盘周向延伸的密封环和位于密封环下方的抽真空口，真空产生器的进气口同抽真空口连接在一起。本实用新型提供了一种可将鲍鱼肉和鲍鱼壳分离开的鲍鱼剖切装置，解决了人工分离鲍鱼肉和鲍鱼壳所存在的生产效率低下、费力的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
