五香卤水
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号:
- CN201310726514.0
- 公开号:
- CN104738496A
- 申请日:
- 2013.12.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种五香卤水,其组分按质量份配比如下:八角3—6份,小茴香2.5—5份,花椒2.5—5份,甘草3—6份,桂皮1—2份,草果1—2份,陈皮1—2份,生抽1—15份,老抽1—15份,盐3—6份,冰糖1—2份,猪肉2—4份。配料设计合理,用量比例正好,生产出的卤味味道正宗,无任何添加剂,使用安全可靠。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心