一种樱桃保鲜剂
- 专利权人:
- 烟台朗博商贸有限公司
- 发明人:
- 林杰
- 申请号：
- CN201410574501.0
- 公开号：
- CN104322660A
- 申请日:
- 2014.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于一种水果保鲜剂，具体涉及一种樱桃保鲜剂。由下述原料按重量份数制备而成：糖25~35份、苯甲酸钠5~7份、淀粉1~2份、柠檬酸钠3~5份、山梨酸2~4份、硫酸亚铁0.5~1.5份、氧化锌3~5份、水50-70份。本发明具有制法简单、成本低廉、释放期长、渗透力强，有效抑制菌酸及溶解糖，用其浸渍后保存的樱桃，可保存3-4个月，期间不会腐烂变质，外面、色泽、风味和新鲜樱桃无异，食用后对人体无任何毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
