PROCESS FOR ENCAPSULATING AN ACTIVE INGREDIENT

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专利权人:

FIRMENICH SA;피르메니히 에스아

发明人:

BARRA JEROME,바라 제롬,DARDELLE GREGORY,다르델 그레고리,MARTY MAURUS,마르티 마우루스,VIVIEN CASTIONI NATHALIE,비비앙 카스티오니 나탈리,WICK MARION,비크 마리옹,ZAMPIERI DANA,삼삐에리 다나

申请号：

KR1020137013833

公开号：

KR1020130129209A

申请日:

2011.12.05

申请国别(地区):

KR

年份:

2013

代理人:

摘要：

The present invention relates to the field of encapsulation. More particularly, it relates to a new process for encapsulating an active ingredient in or on an edible composition.본 발명은 캡슐화 분야에 관한 것이다. 보다 구체적으로, 식용 조성물 내 또는 식용 조성물 상 활성 성분의 캡슐화를 위한 신규 방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/