The present invention provides a white chocolate-impregnated food that is a porous food into which a white chocolate that contains a plant powder is impregnated. A median diameter of the plant powder is 5 to 20 &mum. In the white chocolate-impregnated food, the white chocolate that contains the plant powder is impregnated into inside of the porous food.본 발명은 식물 분말을 함유하는 화이트초코렛이 다공질 식품에 함침된 화이트초코렛 함침 식품을 제공한다. 상기 식물 분말의 메디안 직경은 5 내지 20㎛이다. 이러한 화이트초코렛 함침 식품은 식물 분말을 함유하는 화이트초코렛이 다공질 식품의 내부까지 함침되어 있다.