一种益智保健茶干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201310077195.5
- 公开号：
- CN103202343A
- 申请日:
- 2013.03.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明提供了一种益智保健茶干，由下列重量份的原料加工而成：黑豆100、山楂核4-6、黑芝麻1-3、核桃1-3、丝瓜3-5、猕猴桃3-5、龙眼肉4-6、葡萄5-7、人参3-5、茯苓4-6、龙齿2-3、远志1-2、刺五加1-2、向日葵花盘1-2。制备时先将益智原料熬成汤汁，同时将原料豆浸泡，然后用滋补汤汁和水混合液作为磨浆水进行磨浆，过滤，煮浆、加入提香益智粉，在点卤、压制、卤制、包装、杀菌，即可。本发明的茶干具有常规茶干的营养的同时，还赋予了益智保健功能，且口感香浓。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
