A cooking utensil (100) comprising an elastic cooking surface (110) made of silicone and held in tension, the cooking surface including a plurality of holes (112) and a support device having a curved periphery disposed around the periphery of the cooking surface the cooking surface (110) for stretching the cooking surface and maintaining it in tension. The support device is configured to hold the cooking surface at a distance from a base surface above it.Ustensile de cuisine (100) comprenant une surface de cuisson élastique (110) réalisée en silicone et maintenue en tension, la surface de cuisson comprenant une pluralité de trous (112) et un dispositif de support ayant une périphérie incurvée disposée autour de la périphérie de la surface de cuisson (110) pour étirer la surface de cuisson et la maintenir en tension. Le dispositif de support est configuré pour maintenir la surface de cuisson à distance par rapport à une surface de base, au dessus de celle-ci.