FROZEN CONE VE COLD STAMPING TEKNOLOJİLERİ İLE KARAMELLİ ŞEKERLEME ÜRETİM YÖNTEMİNDE BİR GELİŞTİRME

• 收藏
• 分享

专利权人:

ELVAN GIDA SANAYİİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

发明人:

ÖZGE, ÖZCAN,ZEYNEP, MUTLU,BATIKAN, BALKAN

申请号：

TR201802013

公开号：

TR201802013A2

申请日:

2018.02.13

申请国别(地区):

TR

年份:

2018

代理人:

摘要：

Buluş, karamelli şekerleme üretim yöntemleri ve bu yöntemler ile elde edilen dolgulu karamel kaplı şekerlemeler ile ilgilidir. Buluş farklı şekillerde ince ve düzgün bir karamel kabuk içerisine krema, çeşni, şurup vs. gibi farklı dolgu malzemeleri konularak, Frozen Cone ve Cold Stamping teknolojileri ile yapılan şekerleme üretim yöntemlerinde sağlanan bir geliştirme ile ilgilidir.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/