咖啡油质蛋白基因和启动子
- 专利权人:
- 康乃尔研究基金会;雀巢技术公司
- 发明人:
- A·J·西姆金,J·G·麦卡锡,V·帕蒂尔,S·D·坦克斯雷,林晨炜
- 申请号：
- CN200680024201.9
- 公开号：
- CN101213302A
- 申请日:
- 2006.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 黄革生`林柏楠
- 摘要：
- 本发明公开了来自咖啡植物的编码油质蛋白和油体固醇蛋白的多核苷酸。还公开了来自咖啡油质蛋白基因的启动子序列，以及利用这些多核苷酸和启动子进行基因调控和操纵咖啡豆的风味、香味和其它特征的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
