The invention relates to a firing furnace or press furnace for dental restoration, which comprises: a control device for controlling the furnace (10) on the basis of at least one firing/pressing program a display device (18), at least for the display of operating information using symbolic images an input device (20), at least for the selection of a firing/pressing program wherein the control device is set up in such a manner that after a control program has been selected the furnace (10) can be switched into a safety mode in which the furnace displays one or more items of operating information and in which the input of firing or pressing parameters of the control program and/or the selection of a firing or pressing program is blocked.La invención se refiere a un horno de cocción u horno de prensado para piezas de restauración dental, que comprende: un dispositivo de control para el control del horno (10) sobre la base de al menos un programa de cocción/prensado un dispositivo de visualización (18), al menos para la visualización de instrucciones de operación basado en representaciones simbólicas un dispositivo de entrada (20), al menos para la selección de un programa de cocción/prensado en el que el dispositivo de control está configurado para ser capaz de conmutar el horno (10), después de la selección de un programa de control, a un modo de seguridad en el que se muestra una o varias instrucciones de operación y en el que la entrada de los parámetros de cocción o de prensado del programa de control y/o la selección de un programa de cocción o de prensado está deshabilitada.
