LEE, EUN JU,이은주,CHOI, JONG SUB,최종섭,LEE, EUN JUKR,CHOI, JONG SUBKR
申请号：
KR1020180051619
公开号：
KR1020190128021A
申请日:
2018.05.04
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for manufacturing the soy sauce braised seafood packed in plastic cans and, more specifically, a method for manufacturing the soy sauce braised seafood capable of storing and distributing the soy sauce braised seafood not to be leaked by inputting the soy sauce braised seafood which is not salty and can feel soft textures and tastes for a long period of time in a transparent plastic can packing container.본 발명은 플라스틱 캔에 포장된 해산물 장조림의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 짜지 않으면서 부드러운 식감과 맛을 오랫동안 느낄 수 있는 해산물 장조림을 투명한 플라스틱 캔 포장용기에 담아 새지 않게 보관 및 유통시킬 수 있는 해산물 장조림의 제조방법에 관한 것이다.
