The present invention relates to a hydrogen supplier which supplies hydrogen to a predetermined booth. The hydrogen supplier includes a plurality of electrolytic cells, a water drain valve, and a control unit. The plurality of electrolytic cells generate oxygen and hydrogen by electrolyzing water, supplies hydrogen to the booth, and comprises two or more groups. The water drain valve discharges water from the electrolytic cells to the outside. The control unit alternately operates each group of the electrolytic cells. [Reference numerals] (210) Water bath; (221) First electrolytic bath; (223) Second electrolytic bath; (230) Control unit; (AA,BB,CC) Outside소정의 부스에 수소를 공급하는 수소 공급 장치로서, 다수의 전해조, 물 배출 밸브, 제어부를 포함한다. 다수 전해조는 물을 전기 분해하여 수소와 산소를 생성한 후 수소를 소정의 부스로 공급하고, 2개 이상의 그룹으로 구성된다. 물 배출 밸브는 다수 전해조의 물을 외부로 배출한다. 제어부는 다수 전해조의 각 그룹을 교대로 동작시킨다.