米糠多糖的制备工艺
- 专利权人:
- 海盐县凌特生物科技有限公司
- 发明人:
- 董珊珊
- 申请号：
- CN201711049361.5
- 公开号：
- CN108034688A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了米糠多糖的制备工艺，其具体步骤为：向米糠粉中加去离子水，灭菌；向米糠水溶液中加入松生拟层孔菌和硫磺菌发酵，灭菌，离心，得米糠发酵液和米糠渣；将米糠渣浸泡于蒸馏水中，用超声微波萃取仪处理，离心，上清液即为米糠提取液；将米糠酶解液和米糠提取液合并，过滤，加入胃蛋白酶酶解，灭酶，离心，上清液再用Sevage法处理得脱蛋白多糖液，再用乙醇进行沉淀，静置过夜，离心，沉淀冷冻干燥得米糠多糖。本发明制备工艺的提取速率快，能耗低，提取率高，易于工业化规模生产；利用微生物发酵断开糖苷键，专一性强，副产物少，多糖得率高、得到的产物容易分离，所得米糠多糖表现出较好的抗氧化性、免疫活性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
