一种甜橙香精制备方法
- 专利权人:
- 沈秀珍
- 发明人:
- 沈秀珍
- 申请号：
- CN201610386665.X
- 公开号：
- CN107460039A
- 申请日:
- 2016.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于甜橙香精制备方法领域，涉及一种甜橙香精制备方法。包括以下步骤：S10配料；S20投料生产；S30成品；其中，S10中，配料及配比如下所述（重量百分比）：乙酸乙酯0.022~0.03%，白柠檬油0.022~0.03%，乙酸0.04~0.05%，巴西甜橙油0.12~0.18%，甲酸丁酯0.21~0.29%，乙基麦芽酚0.21~0.29%，丁酸0.15~0.18%，癸酸0.31~0.39%，甜橙酊5~7%，香兰素13~15%，甜橙皮浸膏22~27%，丙二醇16~19%，余量为蒸馏水。通过上述配料配比，可以在保证甜橙热带水果味的同时增加清甜香，同时先行溶解固体可以避免小配比配料的挥发。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
