OLKHOVATOV EGOR ANATOLEVICH,Ольховатов Егор Анатольевич,SHCHERBAKOVA ELENA VLADIMIROVNA,Щербакова Елена Владимировна
申请号：
RU2013130568/13
公开号：
RU0002535941C1
申请日:
2013.07.02
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the technology for fodders production and may be used during farm animals feeding. Castor oil plant seeds extraction cake with moisture content equal to 18-20% is subjected to wet-and-heat treatment at a temperature of 80±2°C during 30-35 minutes. Immediately during wetting, water solution of amber acid is introduced into the extraction cake in an amount of 5-10% of the extraction cake weight. The produced product is dried till moisture content is equal to 7.5-9.0%.EFFECT: invention implementation ensures castor oil plant extraction cake toxicity reduction and biological value enhancement as well as the ready product storage life increase.1 tbl, 3 exИзобретение относится к технологии производства кормов и может быть использовано при кормлении сельскохозяйственных животных. Шрот семян клещевины с влажностью 18-20% подвергают влаготепловой обработке при температуре 80±2°С в течение 30-35 минут. Непосредственно во время увлажнения в шрот вводят водный раствор янтарной кислоты в количестве 5-10% к массе шрота. Полученный продукт высушивают до влажности 7,5-9,0%. Осуществление изобретения обеспечивает снижение токсичности клещевинного шрота и повышение его биологической ценности, а также увеличение срока хранения готового продукта. 1 табл., 3 пр.
