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一种快速高效的筛查检测食品过敏原的方法
专利权人:
杭州谱尼检测科技有限公司
发明人:
宋薇,张斌
申请号:
CN201510353251.2
公开号:
CN104894278A
申请日:
2015.06.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开一种快速高效的筛查检测食品过敏原的方法,并按此方法对生活中常见的16种过敏原成分进行了同时筛选检测。16种过敏原成分包括:鸡蛋、牛奶、花生、荞麦、腰果、开心果、胡桃、胡萝卜、榛果、杏仁、小麦、大豆、芝麻、虾蟹、鱼、芹菜。包括下列步骤:提取样品的DNA,将样品的DNA进行PCR扩增检测,利用PCR仪的多通道,一次性单个反应管同时筛选检测16种过敏原成分,并可在两轮PCR后确定过敏原成分。本发明的优点:一次性快速筛选检测多种过敏原,即可以节省大量的时间,也可以减少试剂的消耗,降低成本。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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