PURPOSE: A microorganism fermentation machine comprising a case, a fermenting tank, a door, and an outlet cover is provided to easily add compounding ingredients without additional equipment.CONSTITUTION: A microorganism fermentation machine comprises a case(100), a fermentation tank, a door, and an outlet cover. The case is opened at the upper portion and front upper side. The door comprises a first door(210) for covering the upper portion of the case and a second door(220) for covering the front upper side. The first door is coupled at the upper end side of back portion of the case to be rotated. The second door is coupled at the opposite side of the upper end side. The fermentation machine further comprises an elastic support at one side of the first door and case. The elastic support is a gas cylinder or hydraulic cylinder. The outlet cover is formed in the height of 500mm-700mm from a side of front lower portion of the case.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 케이스, 발효조, 도어 및 배출구 커버(300)를 포함하는 미생물 배합 발효기에 있어서, 케이스는 상부 및 전면 상부 일측이 개방되도록 구비되고, 도어는 케이스의 상부를 덮는 제 1 도어 및 전면 상부 일측을 덮는 제 2 도어로 구성되는 것을 특징으로 하는 미생물 배합 발효기를 구현한바, 도어가 케이스의 상면과 전면 상부 일측을 개폐할 수 있도록 구비되어 배합제의 투입시 배합제 이송장치 등과 같은 추가 장치가 필요치 않고, 사용자가 직접 배합제를 투입하는 경우에도 사다리 등을 이용하지 않고, 전면 상부 일측을 덮는 도어를 개방하여 배합제를 용이하게 투입할 수 있는 효과가 있다. 또한, 도어는 제 1 고정장치를 이용하여 원터치 방식을 이용하여 도어 개방 조작을 용이하게 수행할 수 있고, 개방된 도어는 탄성 지지대에 의해서 지지됨으로써 투입 작업시 도어의 방해를 받지 않고 용이하게 배합제를 투입할 수 있는 효과가 있다. 또한, 미생물 배합 발효기의 높이가 낮고, 폭을 넓게 제조하여 스키드 로더를 이용하여 배합제를 투입하는 경우에도 배합제를 흘리지 않고 용이하게 작업할 수 있는 효과가 있다. 또한, 배출구 커버 역시 제 2 고정장치 및 제 3 고정장치를 이용하여 원터치 방식으로 개폐조작이 용이하여 작업시간 및 인력 낭비를 감소할 수 있는 효과가 있다.
