The present invention relates to a pepper washing machine which can easily wash peppers with unpolluted water can maximize the efficiency of washing peppers by easily adjusting the buoyancy of a buoyancy member according to types, sizes, and especially an amount of peppers, and by adjusting a vertical interval between a roll brush part and a lower brush part and can reduce manufacturing costs since the structure of the buoyancy member is simple.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 고추세척기에 관한 것으로서, 오염되지 않은 세척수로 고추를 보다 더욱 용이하게 세척할 수 있을 뿐만 아니라 고추의 종류, 고추의 크기 및 특히, 고추의 양에 따라 부력부재의 부력세기를 보다 용이하게 조절하여 롤브러시와 하부브러시부 사이의 상하간격을 조절할 수 있음으로 고추세척의 효율성을 보다 더욱 극대화할 수 있고, 아울러, 상기 부력부재의 구조가 간단하여 제조단가를 절감할 수 있는 효과가 있다.
