一种泡菜发酵装置
- 专利权人:
- 诸城中康农业开发有限公司
- 发明人:
- 王彬
- 申请号：
- CN201920081197.4
- 公开号：
- CN209555200U
- 申请日:
- 2019.17.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及泡菜制作附属装置的技术领域,特别是涉及一种泡菜发酵装置;可促进液培养基的流动,使乳酸菌与泡菜原料之间分布均匀,提高泡菜的加工质量;可有效的排除泡菜原料之间的空隙中的空气,抑制杂菌的产生,提高泡菜的品质;包括发酵箱、三组支腿和箱盖,发酵箱左侧壁上半区域连通设置有加水管,并在加水管上设置有第一控制阀,发酵箱右侧壁上半区域连通设置有排气管,并在排气管上设置有第二控制阀,发酵箱右侧壁下半区域连通设置有排液管,并在排液管上设置有第三控制阀;还包括转动柱、底板、蜗轮、蜗杆、连接杆、左支撑板、右支撑板和电机,电机左部输出端设置有传动轴;还包括固定杆、耐腐蚀压板、圆板、弹簧和滑块。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
