一种具润肺益气美容保健功效的银杏豆腐
- 专利权人:
- 张嗣钊;张师云;赵元元
- 发明人:
- 张师云
- 申请号：
- CN200810073513.X
- 公开号：
- CN101253962A
- 申请日:
- 2008.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种具润肺益气美容保健功效的银杏豆腐，它是将银杏剥壳、去皮、去胚芽、浸泡后与大豆一起用石磨低转速磨浆后用现有技术制成银杏豆腐，豆腐中银杏种仁的成份含量为1－50％。本发明的优点是：银杏豆腐用石磨低转速磨浆，磨的浆细，粗纤维不会进入浆体，所以豆腐不仅营养丰富，而且味道鲜美，另外豆腐中加入了银杏，使豆腐具有了银杏润肺益气、止咳定喘、助消化的保健功能和养颜美容功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
