一株大豆抗原蛋白降解菌株及其应用
- 专利权人:
- 沈阳华年饲料有限公司
- 发明人:
- 苏玉虹,田玉民,郭福来,许云贺,张莉力,王安民,韩丽娟
- 申请号：
- CN201210147184.5
- 公开号：
- CN102660480B
- 申请日:
- 2012.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王子平
- 摘要：
- 一株大豆抗原蛋白降解菌株（Bacillussubtilis）HN013，该菌株于2012年2月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.5788；该菌株具有降解豆粕中大豆抗原蛋白和高产蛋白酶的特性，在发酵豆粕生产中应用可以降低大豆抗原蛋白含量，同时增加发酵豆粕中大豆多肽的含量，提高豆粕的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
