一种能够缓解铝毒性的植物乳杆菌及其用途
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 陈卫,田丰伟,于雷雷,翟齐啸,王刚,赵建新,刘小鸣,张秋香,张灏
- 申请号：
- CN201510090228.9
- 公开号：
- CN104611278A
- 申请日:
- 2015.02.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种能够缓解铝毒性的植物乳杆菌及其用途，属于微生物技术领域。本发明的植物乳杆菌CGMCC No.9664具有较好的耐酸性，在体外对铝离子有很好的耐受能力和吸附能力。能够降低铝暴露小鼠肝脏、肾脏和脑内的铝含量，在急性铝暴露实验中显著降低小鼠的死亡率。在改善铝暴露小鼠机体的抗氧化指标的同时，缓解铝暴露小鼠的病理症状。所述的植物乳杆菌CGMCC No.9664用于制备缓解铝毒性的药物组合物与发酵食品，具有非常广泛的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
