본 발명은 생두에서 커피까지 자동생산하는 개인 주문 맞춤형 커피 메이킹 시스템 및 이를 이용한 방법으로서, 보다 상세하게는, 키워드로 대표되는 '나만의 커피' 프로파일을 생성하여, 제휴된 전국 매장 어디에서나 동일한 키워드로 주문하면, 장소와 시간이 다르더라도 균일한 커피 맛을 즐길 수 있는 시스템 및 방법으로, 원두 종류, 원두 배합 비, 배합량, 물의 양 및 커피액 추출 방법 중 적어도 하나를 포함하는 프로파일을 이용하는 커피를 완성하는 생두에서 커피까지 자동생산하는 개인 주문 맞춤형 커피 메이킹 시스템 및 이를 이용한 방법이다.
