The present invention relates to a grain confectionery manufacturing apparatus, the structural components of which are moveable and separably coupled, thereby allowing a more sanitary maintenance of the apparatus, wherein the overall apparatus has a compact size to allow for installation and use in a small space and can produce various shapes of puffed grains, and an upper and a lower pot assembly and a grain supply assembly, which come into contact with a grain, are detachably coupled and thus can be easily cleaned.La présente invention concerne un appareil de fabrication de confiserie céréalière dont les éléments structuraux sont mobiles et couplés de manière amovible, ce qui permet deffectuer un entretien plus hygiénique de lappareil, lensemble de lappareil ayant une taille compacte afin de permettre une installation et une utilisation dans un petit espace et pouvant produire diverses formes de céréales soufflées, un ensemble pot supérieur et inférieur et un ensemble dalimentation en céréales, qui entrent en contact avec les céréales, étant couplés de manière amovible et pouvant ainsi être facilement nettoyés.본 발명은 곡물 과자를 제조하는 장치의 구조가 움직일 수 있도록 하고, 분리결합 가능하게 구성하여 장치의 관리를 보다 위생적으로 할 수 있게 한 곡물 과자 제조장치에 관한 것으로서, 협소한 공간에 설치하여 사용할 수 있도록 전체 크기가 컴팩트한 사이즈로 갖도록 구성되며, 다양한 외형의 뻥튀기를 제조할 수 있고, 곡물과 접촉되는 상, 하부솥어셈블리와 곡물공급어셈블리의 탈착을 가능하게 하여 세척을 용이한 곡물 과자 제조장치를 제공한다.