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一种降低羊肉膻味的饲料及其制备方法
专利权人:
普安县建焜牧业有限责任公司
发明人:
黄波,黄建,黄玉祥
申请号:
CN201810091882.5
公开号:
CN108185163A
申请日:
2018.01.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
谷庆红
摘要:
本发明涉及饲料加工技术领域,尤其是一种降低羊肉膻味的饲料及其制备方法,通过在饲料中添加了盐霉素,使得丙酸增加以及乙酸、丁酸降低,减少羊体内脂肪含量,进而减少脂肪分解反应,4‑甲基辛酸、4‑甲基壬酸含量降低;并且精料中的沙棘、荞麦、米糠、松针,能提高锌、铜、锰、维生素E含量,并且通过相互的协同作用,产生抑制脂蛋白脂肪酶活力或降低4‑甲基辛酸、4‑甲基壬酸含量的功效,从而减少羊肉的膻味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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