含有甘草提取物的饮料
- 专利权人:
- 上海中邦斯瑞生物药业技术有限公司
- 发明人:
- 丁杰
- 申请号：
- CN201110238265.1
- 公开号：
- CN102948855A
- 申请日:
- 2011.08.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供含有甘草提取物的饮料，由以下步骤制备：甘草粉碎为1cm左右，加入提取溶剂适量，在加热条件下进行回流提取1-3小时，过滤；残渣进行二次提取。将提取得到药液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20-50％的磷酸调整pH值至5.0-8.0之间，放置沉淀，取上部溶液加热至沸，过滤，制得甘草提取物；取甘草提取物1-20％，盐0.01-0.5％、香味剂适量混合、余量为蒸馏水，并加入适量酸味剂将pH值调至5.0-7.0，定量灌装，即制得甘草提取物饮料。本发明含有甘草提取物的饮料的口味清甜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
