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BOTTLED BEVERAGE
专利权人:
株式会社東洋新薬;TOYO SHINYAKU CO LTD
发明人:
YAHIRO ERINA,八尋 衣里奈,KAMIYA TOMOYASU,神谷 智康,KIDO YAYOI,城戸 弥生,TAKASHIMA SHINICHIRO,高嶋 慎一郎,TAKAGAKI KINYA,高垣 欣也,MORIKAWA TAKUMI,森川 琢海
申请号:
JP2019049737
公开号:
JP2019107033A
申请日:
2019.03.18
申请国别(地区):
JP
年份:
2019
代理人:
摘要:
To provide a bottled beverage without a flavor peculiar to Pueraria hirsuta in spite of containing Pueraria hirsuta processed product and with an excellent palatability, better stability and capable of being available for drinking for a long period.SOLUTION: A bottled beverage is provided that comprises a composition containing a Pueraria hirsuta processed product or a tectorigenin, ascorbic acid or its salt, and at least one sweetener selected from acesulfame potassium, sucralose, stevia, aspartame, xylitol and thaumatin.SELECTED DRAWING: None【課題】葛花処理物を含有しているにもかかわらず葛花特有の風味がなく、嗜好性に優れ、安定性がよく長期間の飲用に耐えられる、容器詰め飲料の提供。【解決手段】葛花処理物又はテクトリゲニン類、アスコルビン酸又はその塩、並びに、アセスルファムカリウム、スクラロース、ステビア、アスパルテーム、キシリトール及びソーマチンから選ばれる少なくとも1種の甘味料を含有する組成物を含む、容器詰め飲料。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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