一种圆馒头的成型方法
- 专利权人:
- 河南万杰智能科技股份有限公司
- 发明人:
- 张军锋,王晓杰,赵鲸旭
- 申请号：
- CN201510315368.1
- 公开号：
- CN104872528A
- 申请日:
- 2015.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 武顺营
- 摘要：
- 一种圆馒头的成型方法，属于食品领域，包括以下步骤，1、将发酵好的面制成条状；2、将条状面坯定量切断为块状面坯；3、将块状面坯搓圆；4、将搓圆的面坯顶部整形；5、输送到下道工序；所述的步骤2是采用面坯供给装置自动完成的；所述的步骤3是采用搓圆机构自动完成的；所述的步骤4是采用整形机构自动完成的；所述的步骤5是采用圆馒头输出装置自动完成的，具有能够准确控制圆馒头的大小和形状，实现机械自动化生产，减轻人的劳动强度的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
