纯玉米方便面的生产工艺
- 专利权人:
- 安徽成祥面粉有限责任公司
- 发明人:
- 李思思
- 申请号：
- CN201510256855.5
- 公开号：
- CN104905129A
- 申请日:
- 2015.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种纯玉米方便面的生产工艺，涉及食品加工技术领域，主要包括原料选择-浸泡-脱水粉碎-混合醒发-挤条-成型、干燥、包装等步骤。本发明的纯玉米方便面的原料来源丰富,价格便宜,因此玉米方便面的生产成本也较低,其产品价格也就相应的比较便宜。同时玉米方便面以玉米全粉为主要原料,富含多种营养成分,对人体的健康十分有益,将会是人们喜爱的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
