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Oil-based coating for baked food products
专利权人:
Kerry Group Services International; Ltd.
发明人:
Wright, William E.
申请号:
AU2010273672
公开号:
AU2010273672B2
申请日:
2010.07.07
申请国别(地区):
AU
年份:
2015
代理人:
摘要:
The invention provides a coating composition comprising an oil, a flavor, a color, an emulsifier, and an antioxidant. The coating composition can be used to prepare a food product that simulates a food product that has been deep fried.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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