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一种复合型酸梅汤饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 宁夏喜力食品有限公司
- 发明人:
- 董升元,朱海迪,朱海春,徐万平,金建国,李淑芳,徐东
- 申请号：
- CN201711418490.7
- 公开号：
- CN108157698A
- 申请日:
- 2017.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈晓庆
- 摘要：
- 本发明公开一种复合型酸梅汤饮品，包括如下原料：乌梅、酸梅、山楂、甘草、枸杞、白砂糖、葡萄糖、柠檬酸、甜蜜素、阿斯巴甜、山梨酸钾、异维生素C钠；制备方法是精选干果原料清洗干净后，加入熬制提取罐内进行浸提和熬制，提取浆液进行粗滤后加入白砂糖、葡萄糖等进行口感和酸度调配，再进行精滤得精滤浆液，瞬时杀菌，灌装后，即得成品。本发明饮品富含丰富的营养成分，酸甜适宜、清爽可口、风味独特，具有开胃消食、健脾益气、清热解暑、润肺止咳之功效；制备工艺简单，精选天然干果作为原料，调配适量添加剂精心熬制而成，不仅使营养成分更为充足，味道酸甜度更适合大多数人群的口感，并且保质期长，是健胃消食、解暑保健的饮用佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
