PROBLEM TO BE SOLVED: To generate an image suitable for observation. SOLUTION: A medical image processing device 9 is a first non-demosaic processing that is generated by imaging light in a first wavelength band by an image pickup device 522 provided with a color filter 522a on a light receiving surface. An image signal acquisition unit 91 that acquires an image signal and a second image signal that has not been demosaiced, which is generated by imaging light in the second wavelength band by the image sensor 522, and a first image signal. Is input, a first signal path having a demosaic processing unit that executes demosaic processing on the first image signal, and a first signal path in front of the path of the demosaic processing unit where the second image signal is input. It is provided with a second signal path which is a path that branches from and does not execute demosaic processing. [Selection diagram] Fig. 2【課題】観察に適した画像を生成すること。【解決手段】医療用画像処理装置9は、カラーフィルタ522aが受光面に設けられた撮像素子522によって第1の波長帯域の光が撮像されることで生成されるデモザイク処理されていない第1の画像信号、及び撮像素子522によって第2の波長帯域の光が撮像されることで生成されるデモザイク処理されていない第2の画像信号をそれぞれ取得する画像信号取得部91と、第1の画像信号が入力され、第1の画像信号に対してデモザイク処理を実行するデモザイク処理部を有する第1の信号経路と、第2の画像信号が入力され、デモザイク処理部の経路前段で第1の信号経路から分岐し、デモザイク処理を実行しない経路である第2の信号経路とを備える。【選択図】図2